Gold in Frankfurt - Riesling Holger
Auch heuer dürfen wir uns über eine Goldmedaille bei der 10. Frankfurt International Trophy freuen.
Mehr als 2.000 Weine…
Auch heuer dürfen wir uns über eine Goldmedaille bei der 10. Frankfurt International Trophy freuen.
Mehr als 2.000 Weine aus knapp 23 Ländern wurden von einer internationalen Fachjury verkostet und bewertet. In diesem hochkarätigen Wettbewerb überzeugte unser Riesling Holger 2025 mit seiner Qualität und seinem unverwechselbaren Charakter.
Besonders stolz sind wir darauf, dass unser Wein auf internationaler Bühne so hervorragend bewertet wurde. Diese Auszeichnung zeigt, dass unsere Arbeit und unsere Philosophie weit über die Landesgrenzen hinaus Anerkennung finden.
Jungwein 2025
Da ist er! Unser Jungwein 2025 - Grüner Veltliner Classic - ist ab sofort erhältlich.
Da ist er!
Unser Jungwein 2025 - Grüner Veltliner Classic - ist ab sofort erhältlich!
Er duftet nach frischen, grünen Äpfeln und Passionsfrucht.
Der leichte Jungwein schmeckt jugendlich frisch und saftig.
Ab Hof, im Weinmarkt Poysdorf und im Online Shop erhältlich.
trocken
Alc: 11,5 %Vol
Wir wünschen viel Spaß beim Genießen!
Péttilant Naturel - Pet Nat
Unfiltriert, natürlich prickelnd!Die Methode Ancestrale ist eine traditionelle Art der Schaumweinherstellung, die für ihre Ursprünglichkeit…
Unfiltriert, natürlich prickelnd!
Die Methode Ancestrale ist eine traditionelle Art der Schaumweinherstellung, die für ihre Ursprünglichkeit und Natürlichkeit bekannt ist. Der frisch gepresste Traubensaft beginnt seine erste Gärung im Tank, wobei natürliche Hefen den Zucker der Trauben in Alkohol und Kohlensäure umwandeln. Bevor diese Gärung abgeschlossen ist, wird der gärende Saft in Sektflaschen abgefüllt, wo die Gärung in der Flasche fortgesetzt wird.
In den verschlossenen Flaschen bleibt die entstehende Kohlensäure eingeschlossen, was dem Schaumwein seine feine Perlage verleiht.
Der Wein reift in der Flasche weiter und entwickelt dabei seine einzigartigen Aromen. Das Ergebnis ist ein unfiltrierter, naturbelassener Schaumwein mit gelbfruchtiger Aromatik und erfrischender, lebendiger Säure. Eine feine Briochenote kann sich ebenfalls entwickeln, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Dieser Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif und bietet ein einzigartiges Trinkvergnügen durch seine Natürlichkeit und Authentizität.